Memorable Mezcal curates their mezcal from several fine producers in and around Miahuatlan, Oaxaca. They focus on the wild agave that grow in the region. Their releases may vary greatly per batch, as different batches of the same agave may be from different producers located in the same general region.
 
Deze Mezcal is gemaakt van de Espadin Agave. Een Espadín Agave groeit tussen de 7 à 10 jaar nodig eer hij rijp is. 
 
Een rijpe Espadín Agave weegt gemiddeld zo'n 40kg.
 
Categorie
Mezcal Artesanal
Type
Mezcal Joven
Agave Regio
Oaxaca - Miahuatlan de Porfirio Diaz
Agave Type
Espadín
Distillatie
Roestvrij staal met serpentijne koperen ketel
Rijpingsduur
Niet gerijpt
Type Vaten
Niet van Toepassing
Volume
70cl
Alcohol Percentage
47,2%
Distileerderij
Destiladora Miahuatlan SPR de RL