Mezcal Memorable Bicuishe

Memorable Mezcal curates their mezcal from several fine producers in and around Miahuatlan, Oaxaca. They focus on the wild agave that grow in the region. Their releases may vary greatly per batch, as different batches of the same agave may be from different producers located in the same general region.
 
Deze Mezcal is gemaakt van de Bicuishe Agave. Een Bicuishe Agave groeit tussen de 12 à 15 jaar nodig eer hij rijp is.
 
Een rijpe Bicuishe Agave weegt gemiddeld zo'n 55kg.
 
	
		
			
			
			
				
					
						
						
Categorie
						
						
						
Mezcal Artesanal 
						
					
					
						
						
Type
						
						
						
Mezcal Joven
						
					
					
						
						
Agave Regio
						
						
						
Oaxaca - Coatecas Altas
						
					
					
						
						
Agave Type
						
						
						
Karwinskii Zucc
						
					
					
						
						
Distillatie
						
						
						
Roestvrij staal met serpentijne koperen ketel
						
					
					
						
						
Rijpingsduur
						
						
						
Niet gerijpt
						
					
					
						
						
Type Vaten
						
						
						
Niet van Toepassing
						
					
					
						
						
Volume
						
						
						
70cl
						
					
					
						
						
Alcohol Percentage
						
						
						
48,6%
						
					
					
						
						
Distileerderij
						
						
						
Destiladora Miahuatlan SPR de RL